Emater promove capacitação em boas práticas de fabricação de erva-mate
Emater realiza treinamento sobre boas práticas de fabricação de erva-mate. A capacitação é voltada para produtores rurais e busca melhorar a qualidade do produto final.
Erva-mate: tipos, sabores e modos de preparo atravessam fronteiras
Nativa da América do Sul, a erva-mate dá origem a bebidas com diferentes sabores e preparos. No Rio Grande do Sul, o sistema tradicional foi reconhecido como patrimônio imaterial estadual em 2023.
Piquenique com Mateada vai inaugurar o Memorial Regional da Erva-Mate
Evento marca a abertura do Memorial Regional da Erva-Mate na propriedade da Erva-Mate Pagnussat. A estrutura resgata a história e a tradição da erva-mate na região.
Erva-mate gaúcha ganha destaque na Expointer com foco em qualidade
A cadeia produtiva da erva-mate apresenta novidades e debates sobre padrões de qualidade durante a Expointer, reforçando a importância do setor para a economia regional.
Erva-mate gaúcha ganha destaque na Expointer com foco em qualidade
A cadeia produtiva da erva-mate apresenta novidades e debates sobre padrões de qualidade durante a Expointer, reforçando a importância do setor para a economia regional.
Escola do Chimarrão apresenta 36 formas de preparo na Expointer
Escola do Chimarrão participa da Expointer 2026 com 36 maneiras de preparar a bebida, incluindo o curioso “mate do prego”. Entidade de Venâncio Aires ensina técnicas e a temperatura ideal da água.
Palestra Explora a História da Erva-Mate e do Chimarrão em Ernestina
A cidade de Ernestina recebeu uma palestra que abordou a rica história da erva-mate e do chimarrão, destacando sua importância cultural e econômica na região.
Palestra Explora a História da Erva-Mate e do Chimarrão em Ernestina
A cidade de Ernestina recebeu uma palestra que abordou a rica história da erva-mate e do chimarrão, destacando sua importância cultural e econômica na região.