Merendeiras de Trindade do Sul Recebem Capacitação em Manipulação de Alimentos

Merendeiras da Rede Municipal de Ensino participaram de um curso sobre boas práticas na manipulação de alimentos, promovido em Frederico Westphalen. A iniciativa visa aprimorar a qualidade da merenda escolar.
Alimentos que provocam azia e refluxo: saiba quais evitar e o que consumir

A azia, o refluxo e a queimação são desconfortos comuns que afetam muitas pessoas, frequentemente associados a certos alimentos. Entre os principais vilões estão a cebola, a cerveja, a pimenta e o café. Esses itens contêm substâncias como cafeína e álcool, que podem irritar a mucosa estomacal e facilitar o retorno do conteúdo gástrico ao […]
Os superalimentos: o que são e como incorporá-los na dieta

Os superalimentos têm ganhado destaque na alimentação saudável, sendo definidos como frutas, sementes, vegetais ou plantas medicinais que apresentam concentrações elevadas de nutrientes e compostos bioativos. Esses alimentos são ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas, proteínas, minerais e gorduras saudáveis, contribuindo para a promoção da saúde e a redução do risco de doenças. Entre os superalimentos […]
Alimentos que comprometem a qualidade do sono e suas recomendações de consumo

A qualidade do sono pode ser significativamente afetada por certos alimentos e bebidas, especialmente aqueles que contêm cafeína. Entre os principais vilões estão o café, o chá preto, o chá mate e o chá verde. Esses produtos são ricos em cafeína, um estimulante que atua no sistema nervoso central, promovendo maior alerta e concentração. Embora […]
Ovo de galinha: quantos gramas de proteína contém?
O ovo de galinha é um alimento amplamente consumido e reconhecido por seu valor nutricional. Um ovo cozido, pesando aproximadamente 100 gramas, contém entre 6 a 7 gramas de proteína. Essa quantidade pode variar de acordo com a dieta da galinha e o tamanho do ovo. Além do ovo de galinha, outras opções de ovos, […]
Benefícios do Ômega-3: Como Escolher e Incluir na Dieta

O Ômega-3 é um ácido graxo essencial que desempenha um papel fundamental na saúde humana. Estudos apontam que sua ingestão regular pode trazer uma série de benefícios, incluindo a redução do risco de doenças cardiovasculares, melhora na saúde cerebral e até mesmo efeitos positivos na saúde mental. Existem três principais tipos de Ômega-3: o ALA […]
Descubra as Melhores Opções de Alimentação e Hospedagem em Mato Castelhano
Mato Castelhano, uma charmosa cidade situada no estado do Rio Grande do Sul, oferece aos visitantes uma variedade de opções de alimentação e hospedagem que refletem a cultura local e a hospitalidade de sua população. Para quem busca uma experiência gastronômica única, o Restaurante Casarão 285 se destaca, proporcionando um ambiente acolhedor e pratos que […]