Estudo da UFSM aponta como solo e clima definem qualidade do vinho
Pesquisadores de Santa Maria estudam há mais de 15 anos a fertilidade do solo e o impacto do clima na produção de uvas. Resultados já reduzem o uso excessivo de nutrientes no campo.
Pesquisadores de Santa Maria estudam há mais de 15 anos a fertilidade do solo e o impacto do clima na produção de uvas. Resultados já reduzem o uso excessivo de nutrientes no campo.