A Cotrifred iniciou nesta quinta-feira, às 16h43, a colheita da sua primeira safra de canola. A operação aconteceu em área de produção da cooperativa, em Frederico Westphalen.
A iniciativa representa a estreia da Cotrifred no cultivo da oleaginosa. A colheita foi acompanhada por técnicos e produtores ligados à cooperativa.
A área cultivada e a produtividade da primeira safra ainda serão divulgadas pela cooperativa após o término da colheita. Técnicos acompanham o processo para avaliar o desempenho da cultura nas condições climáticas da região.
A canola é utilizada principalmente na produção de óleo vegetal e farelo proteico para ração animal. O grão também tem aplicação crescente na produção de biocombustíveis.
A Cotrifred não informou o volume estimado da produção nem o destino comercial dos grãos desta primeira safra.