A Seara, do grupo JBS, prepara sua operação de fim de ano com foco na diversificação das celebrações natalinas. A empresa aposta em um novo produto desenvolvido para air fryer, o Peito de Fiesta, e amplia o portfólio para atender ceias menores e confraternizações ao longo de dezembro.
No Rio Grande do Sul, a operação envolve a produção de perus em Caxias do Sul, de cortes suínos em Seberi e a estrutura de distribuição da companhia em Nova Santa Rita. A marca está presente em cerca de 90% dos domicílios brasileiros, segundo a Kantar.
A mudança no perfil dos lares brasileiros sustenta a estratégia da companhia. O número de domicílios com apenas um morador mais que dobrou em pouco mais de uma década, passando de 7,5 milhões em 2012 para 15,6 milhões em 2025, segundo a PNAD Contínua do IBGE. Esse cenário impulsiona ceias de duas ou três pessoas e encontros em que diferentes famílias contribuem com pratos, tornando a mesa mais diversificada.
O Peito de Fiesta foi desenvolvido para caber na fritadeira elétrica e manter a suculência, oferecendo alternativa à disputa pelo forno durante a ceia. Segundo a Kantar, a air fryer está presente em 64% dos lares do país, ante 36,2% em 2022. Entre os domicílios que consomem pratos congelados, essa presença chega a 85%, conforme pesquisas internas da empresa.
Outra novidade da temporada é o Fiesta já marinado com suco de laranja, inspirado em preparo que muitos consumidores realizavam em casa. A companhia também oferece opções porcionadas, como o Peito de Fiesta Recheado.
Além das ceias, a temporada inclui happy hours, amigos secretos e churrascos. Levantamento da Kantar divulgado em 2024 mostrou que 33% dos lares planejavam acender a churrasqueira no Natal ou no Réveillon, percentual 10% superior ao registrado três anos antes. Em 2025, as ocasiões de churrasco cresceram 22% na comparação anual.
Para atender esses encontros, a Seara conta com produtos como o Fiesta na Churrasqueira, linguiças, cortes suínos, mini-hambúrgueres, salsicha American Grill e pasta de alho. O catálogo de Kits Festa Seara reúne mais de 30 opções, distribuídas entre as linhas Tradicional, Clássica e Premium.
“Dezembro continua sendo marcado pelos encontros e pelas celebrações, mas a forma de comemorar está cada vez mais diversa. O mesmo consumidor que reúne a família em torno de uma ceia tradicional, com uma ave inteira, também pode preparar uma ceia a dois, organizar um churrasco com amigos ou participar de diferentes confraternizações ao longo do mês”, afirma Rafael Palmer, diretor de Marketing da Seara.
