A equipe técnica da Cooperativa Tritícola Frederico Westphalen (Cotrifred) participou, na manhã desta quinta-feira, de uma capacitação sobre manejo de aves. O treinamento ocorreu no município de Gramado e reuniu profissionais ligados à assistência técnica da cooperativa.
O curso abordou práticas atualizadas de manejo sanitário e nutricional em avicultura. A atividade integra o calendário de formação continuada promovido pela Cotrifred junto aos seus colaboradores.
Durante o encontro, os participantes acompanharam orientações sobre biosseguridade, controle de ambiência e boas práticas de produção. Também foram apresentados protocolos de acompanhamento de lotes e critérios de avaliação de desempenho zootécnico.
Segundo a organização, o conteúdo será replicado nas unidades de atendimento da cooperativa. A previsão é de que novas etapas da capacitação ocorram ao longo do ano, com foco em outras cadeias produtivas atendidas pela Cotrifred.
A cooperativa não divulgou o número exato de participantes nem a carga horária total do treinamento.