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Betacaroteno: benefícios, fontes alimentares e importância para a saúde

O betacaroteno é um pigmento natural encontrado em diversos alimentos, conhecido por sua coloração que varia do amarelo ao laranja e até avermelhado. Ele pertence ao grupo dos carotenoides e é amplamente reconhecido por sua função como precursor da vitamina A, essencial para diversas funções biológicas no organismo. Entre os principais benefícios do betacaroteno, destaca-se […]