Na quinta-feira (30), servidoras da Educação de Soledade participaram de uma série de capacitações promovidas pela Prefeitura, com foco na manipulação de alimentos, protocolos de higiene e rotinas de limpeza das escolas. As ações reuniram profissionais responsáveis por cantinas, cozinhas e pela conservação dos espaços educacionais.
As formações abordaram normas de segurança alimentar, controle de temperatura, higiene pessoal, limpeza e desinfecção de utensílios e ambientes, além de práticas para reduzir desperdício. As atividades combinaram orientações teóricas e exercícios práticos aplicáveis ao cotidiano das unidades escolares.
Durante as capacitações, as servidoras receberam instruções sobre manuseio seguro de alimentos, armazenagem adequada, limpeza de superfícies e higienização de utensílios. Também foram discutidos cuidados com equipamentos de cozinha e uso correto de produtos de limpeza.
As atividades incluíram demonstrações práticas de técnicas de sanitização e controle de temperatura, além de orientações para registro de procedimentos e manutenção rotineira dos espaços. O formato buscou favorecer a aplicação imediata das recomendações no dia a dia das unidades.
A gestão municipal destacou a importância da formação contínua para manter padrões de qualidade e segurança nas escolas. Novas turmas e ações de acompanhamento técnico foram apontadas como medidas necessárias para consolidar e monitorar as mudanças implementadas.
Fonte: Clic Soledade