Neste domingo (26), o município de Agudo foi palco de um feito inédito na gastronomia brasileira. O chef Edi Dagrê, conhecido por suas ousadas criações culinárias, cozinhou 1.712 litros de arroz de leite, estabelecendo um novo recorde nacional. A marca foi oficialmente reconhecida pela RankBrasil, superando os recordes anteriores de 1.488 litros, alcançados em 2017, e 1.429 litros, registrados em 2007.
O evento, que fez parte da Volksfest 2026, não apenas celebrou a conquista, mas também promoveu a interação com a comunidade local. Após a validação do recorde, foram distribuídas gratuitamente 7 mil porções do prato, proporcionando uma experiência gastronômica única para os moradores de Agudo.
Com uma altura impressionante de 33 centímetros, o arroz de leite preparado por Dagrê se destaca não apenas pelo volume, mas também pela qualidade e sabor. O chef, que se autodenomina “caçador de recordes”, já havia conquistado notoriedade anteriormente ao preparar os maiores hambúrguer, pizza, ambrosia, carreteiro e linguiça do Brasil, além de uma parmegiana gigante de 182 metros em janeiro deste ano. A dedicação e criatividade de Dagrê continuam a colocar Agudo em evidência no cenário gastronômico nacional.
Fonte: Globo G1 Rio Grande do Sul
