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Empresário de Passo Fundo transforma experiência em negócio de rodízio de pizzas

Proprietário da Pizzaria Oli, José Oli Peralta compartilha trajetória de 18 anos no ramo de rodízio de pizzas para eventos em Passo Fundo. Negócio começou com recursos da venda de um carro e atende desde 15 até 500 pessoas.
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Redação Planalto RS 24 Horas

15 de outubro de 2026

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O proprietário da Pizzaria Oli, José Oli Peralta, participou do programa Vivendo e Empreendendo desta semana e detalhou sua trajetória de 18 anos no ramo de alimentação em Passo Fundo. O negócio é especializado em rodízio de pizzas para eventos, levando estrutura, equipamentos e equipe até o local da comemoração.

A empresa atende eventos de 15 a 500 pessoas, como aniversários, casamentos, formaturas e confraternizações empresariais. O cardápio conta com mais de 50 sabores doces e salgados, incluindo opções tradicionais e combinações elaboradas.

A trajetória de José Oli começou ainda na infância em Passo Fundo, quando ajudava a mãe em uma lancheria. Após trabalhar como auxiliar de garçons e adquirir experiência em Curitiba, conheceu o modelo de rodízio de pizzas em domicílio e decidiu trazer a proposta para a cidade. Em 2008, iniciou o próprio negócio com recursos da venda de um carro e dinheiro emprestado, realizando o primeiro evento para cerca de 50 pessoas.

Durante a pandemia, quando os eventos foram suspensos, a empresa passou a fornecer pizzas para a rede de supermercados Compre Bem. A produção chegou a aproximadamente duas mil unidades por semana, alternativa que ajudou a manter o negócio em funcionamento e ampliou a experiência da empresa na produção em maior escala.

Além da atuação comercial, José Oli destacou a importância das ações sociais realizadas pela empresa, especialmente junto a escolas e instituições. Ele ressaltou ainda o papel dos profissionais que trabalham nos eventos e da esposa, Fernanda, que considera seu braço direito na condução do negócio.

Ao falar sobre os planos para o futuro, José Oli destacou a intenção de ampliar as equipes e a estrutura, mantendo a qualidade dos ingredientes e do atendimento. Para quem deseja empreender, sua orientação é começar com os recursos disponíveis e aperfeiçoar o negócio ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.

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Grêmio segue sem vencer com Renato e permanece na zona de rebaixamento

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Redação Planalto RS 24 Horas

15 de outubro de 2026

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O Grêmio completou três partidas sob o comando de Renato Portaluppi sem conquistar vitórias. A equipe empatou com Palmeiras, Remo e Internacional, todos por 1 a 1, e ocupa a 18ª colocação no Campeonato Brasileiro, dentro da zona de rebaixamento.

O técnico assumiu o clube em 13 de setembro, no mesmo dia da demissão de Luís Castro, após derrota para o Vasco por 2 a 1 na Arena. Antes disso, Renato atuou como auxiliar de Felipão na derrota por 3 a 2 para o Botafogo, no Nilton Santos.

Comentaristas ouvidos pela imprensa divergem sobre o desempenho da equipe neste início de trabalho. Para Cristiano Munari, da Rádio Gaúcha, o Grêmio não melhorou nem piorou. Ele destaca que os números de finalizações são praticamente os mesmos da era Luís Castro e que o grande desafio é melhorar a construção das jogadas para abastecer o centroavante Carlos Vinicius.

Diogo Olivier, da RBS TV, avalia que houve pequena evolução. Ele aponta que os adversários finalizam menos e que o goleiro Weverton tem sido menos exigido. No entanto, considera a melhora instável e insuficiente para tirar o time da situação atual na tabela.

Leonardo Oliveira, também da Rádio Gaúcha, não vê mudanças significativas. Segundo ele, o time mantém os mesmos problemas de equilíbrio e perdeu força ofensiva. No Gre-Nal, o Internacional desarmou mais e teve o dobro de ações ofensivas em relação ao tricolor.

O Grêmio volta a campo contra o Cruzeiro, pela 30ª rodada do Brasileirão. A equipe busca a primeira vitória sob o comando de Renato para deixar a zona de rebaixamento.

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ANF vence ASAF por 3 a 1 e fica a um empate da final do Gauchão Série C

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Redação Planalto RS 24 Horas

14 de outubro de 2026

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A ANF de Sarandi deu um passo importante rumo à final do Gauchão Série C de Futsal ao vencer a ASAF por 3 a 1 no jogo de ida da semifinal, disputado nesta quarta-feira, 14. Com o resultado, a equipe sarandiense precisa apenas de um empate no confronto de volta para garantir a classificação à decisão.

O duelo decisivo será realizado no próximo sábado, 17, às 20h, em Santo Ângelo. A ASAF precisa vencer por dois gols de diferença para levar a disputa para a prorrogação.

A equipe visitante abriu o placar com gol de Timóteo. Ainda no primeiro tempo, Faim deixou tudo igual para a ANF.

Na etapa complementar, Guga marcou duas vezes e confirmou a vitória do Nanico, que construiu uma vantagem importante para o duelo decisivo.

O confronto de volta está marcado para sábado, 17, às 20h, em Santo Ângelo. A ANF joga pelo empate para garantir a classificação à final da competição.

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