A Brazah, marca gaúcha criadora de um carvão que acende sem a necessidade de fósforo ou álcool, inicia um processo de expansão nacional. A empresa, que fatura R$ 1,2 milhão ao ano, abrirá franquias em outros estados para superar as barreiras logísticas do setor.

O empreendimento foi fundado por Wilian Biolo, que desenvolveu o produto após dois anos de pesquisa e mais de 200 testes. A meta da empresa é se tornar a primeira marca de carvão com presença consolidada em todos os estados brasileiros.

A Brazah já firmou parceria para comercialização em São Paulo a partir de setembro e possui clientes em Santa Catarina. A empresa também planeja iniciar operações no Rio de Janeiro e já conta com distribuidores no Paraná e no Mato Grosso.

No modelo de franquia, a marca patenteou o protótipo do produto e busca carvoeiros locais para produzir o item. Os parceiros pagam royalties à Brazah pelo uso da tecnologia e da marca.

A inovação surgiu de um questionamento simples durante uma feira de startups no Rio Grande do Sul. Biolo, que cresceu em família dona de churrascaria e atuou como bombeiro voluntário, buscava uma oportunidade de empreender quando ouviu alguém falar sobre assar churrasco mais rápido.

O empreendedor identificou que o principal gargalo do churrasco era o tempo de acendimento do carvão. A solução encontrada foi um produto que elimina a etapa de preparação do fogo, tornando o processo mais ágil para o consumidor final.